Re: その他のラーメン（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 17:47:32

虎の子@宇部　食べに来て良かった～～^^「担々麺」　　名前 ： のり MAIL　　2015/12/17(木) 17:09



昨年、宇部にオープンした夜専の中華料理店です。
オーナーシェフが松の樹の店主と交友がある事を知り興味深々^^
遠方で夜専ですが機会を見つけてやっとこさ訪問しました^^ゝ
麺友さんと食べて飲んだ後の〆の一杯です。

担々麺　842円。

スープを飲むと。。。。芝麻醤リッチでコクに複雑な辛さが絡んでます！
担々麺は「しら石」「松の樹」そして最近食べた「花鳥風月」が好みですが
ココも負けずにメチャ美味です♪
シャープな「しら石」「松の樹」とは違い「花鳥風月」似のコクのあるパワフルタイプ！
ザクザク食感の細麺自体も美味いけど、スープの持ち上げがエエですね～～^^

スープも麺も予想以上の美味さで大満足！　食べに来て良かった～～^^