Re: 画像トリビア（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/27 (Mon) 18:14:11

ラーメン大将@周南　替玉に食べるラー油で「勝手に油そば」　　名前 ： のり MAIL　　2011/07/11(月) 07:23


替玉　110円。（「タレだく」指定）

ラーメン大将の替玉は、スープの味が薄まるのを考慮して、
少量のラーメンダレがかけられてます。
「タレ多目」もしくは「タレだくで」と注文するのがコツ^^

替玉の上に、残しておいたラーメンのトッピング類を並べます。
そして「フライドガーリック」と「コショウ」を振ります。
最後に「食べるラー油」、「紅生姜」をあしらいました。
麺友さんの話ではラーメンスープを極少量加えると更に良いとか^^

「替玉で　勝手に油そば」の完成です！

シッカリ混ぜて食べました。　美味すぎです^^