Re: その他の麺類（過去ログ） - のり

2019/10/22 (Tue) 09:20:05

Caf'e & Diner　STEAM@由宇　チャンポン　　名前 ： のり MAIL　　2019/05/22(水) 07:19

以前、「親子丼・うどんセット」を食べたカフェ。
長崎出身のマスターがチャンポンをリリースしたと、店のＦＢで知り訪問^^

ちゃんぽん　730円

四角に切った蒲鉾が特徴のチャンポンは、この手の店にしては700ｇと
量が多く、値段もそこそこなためＣＰは104円/100ｇと良好です^^

スープを飲むと、業務用トンコツスープがベースと思われますが、エビ、アサリ、
タコ、豚肉と野菜の出汁で、ちゃんとチャンポンのスープになってます^^
柔らかで甘い春キャベツと新タマネギが口に入るとメチャ美味し♪

茹で袋麺っぽい柔らかい麺は想定内^^
卓上に置かれたコショウの味変で、最後まで美味しくいただきました^^