Re: 蕎麦・うどん（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/24 (Fri) 18:57:26

くうかい@周南　美味いんです！「かけうどん　コロッケトッピ」　　名前 ： のり MAIL　　2015/12/14(月) 17:24



「かけうどんのコロッケトッピングがお奨め！　
　後半コロッケをツユに混ざる様に潰して黒コショウを
　振るとポタージュ系の洋風うどんになる。」
と昔、麺友さんから聞いて、半信半疑で試してみたら美味くてビックリ！
それ以来、たまにやってます^^

かけうどん（ひやあつ）400円。　　　　　
野菜コロッケ 120円。

写真を撮る関係でコロッケをうどんに乗せたけど、本当は前半は皿に乗った
サクサクコロッケを半分食べて、ツユが少なくなった後半のうどんに投入します。
でもってコロッケを潰して、レジ横に置いてある粗挽き黒コショウを振って
ズズズといただくと、見た目は悪いけどメチャ美味よ^^\
体験されてない方は騙されたと思ってやってみて。　美味いから^^