Re: 蕎麦・うどん（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/27 (Mon) 07:22:23

麵屋@周南市夜市　CP超良好です^^「肉うどん」　　名前 ： のり MAIL　　2019/04/18(木) 07:18



以前、醤油ラーメン、かけちゃんを食べた店。
メニューにあった肉うどんの安さに引かれて再訪しました^^

肉うどん 380円。

ツユはイリコが強い混合節に化調を加えたような、駅うどんのツユに近い味。
県内の実力店の味とは違うけど、私はこの味も好きです^^
硬さを補うために薄くスライスされた牛肉の量もまずまず^^
麺は冷凍麺で腰が弱いタイプ。
駅うどんのツユに近い味だから、腰のある讃岐系では合わんじゃろうね^^

585gと量は平均的で、65円/100ｇとCPは超良好です^^
ちなみに現在の徳山駅の肉うどんは460円です。
この内容で380円はメチャ安いと思います^^