Re: その他のラーメン（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:02:38

鉄板 飛龍's@光　ご対面できました♪「海老トマトラーメン」　　名前 ： のり MAIL　　2018/07/26(木) 17:14



閉店した「ままや」の左奥の「飛燕's bar」の姉妹店です。
今は、ままやだった箱も借りて、「飛燕's bar」を拡張されているかも。

Ｍａｒさんの投稿で、ラーメンの存在とランチタイム再開を知りました^^
しかし、店に電話するとラーメンがメニュー落ちとのこと^^；
ガッカリしていたところ、Ｍａｒさんから「あと２杯分ある」との情報を得て訪問！

海老トマトラーメン 756円。

鶏ベースで魚介を感じるスープに、海老と焼きトマトにレモンの組み合わせです^^
辛くないトムヤムクンといった感じの味で美味いじゃん♪
パクチーが合いそうね^^
焼きそばと共通の磯野製麺の生麺が茹で過ぎだったのがチト残念^^；
Ｍａｒさん、情報ありがとうございましたｍ（＿）ｍ

Re: その他のラーメン（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:02:28

鉄板 飛龍's @光　営業情報　　名前 ： のり MAIL　　2018/07/25(水) 17:58



流れ上、コチラへ投稿した方が良いと思ったのでコチラに書きます。

今、店に電話で確認すると、様子が変わってきていたので、報告します。

・現在は月曜から木曜まで11：00～14：00、17：0～22。
・金土祝前日～26:00。
・日曜は11：00～ランチタイムのみで、夜時間は定休。
・いずれ火曜日を定休日にする予定
・ランチは焼きそば、鉄板茶そば、ホルモン焼うどん、自慢のカレーライス等を提供。
・海老トマトラーメンはラーメンはオペレーションの関係で、残念ながらメニュー落ち。

だそうです^^ゝ

Re: その他のラーメン（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:02:16

RE: 鉄板 飛龍's @光「海老トマトラーメン」　　名前 ： のり MAIL　　2018/07/25(水) 07:19



この店は確か３月オープンで、広島の磯野製麺の麺を使用されていて、
開店当初はランチ営業もされていました。
メニューに焼きそばがあることを知り、４月の平日お昼に伺いました。
店主がいらっしゃいましたが「今はランチはやってないんですよ」との返事が。。。

場所柄、夜の訪問は難しいので放置していたところ、月刊トライアングル６月号に
日曜祝日はランチ営業を始めて、後々はランチ営業を増やすと書いてありました。

ちゅうことで日祝のランチタイムっを狙っていましたが、ラーメンもあるんですね♪
これは行かねば！

情報サンクスです^^ゝ

画像は2018.4.20撮影。

Re: その他のラーメン（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:02:07

鉄板 飛龍's @光「海老トマトラーメン」　　名前 ： Ｍａｒ　　2018/07/24(火) 19:46



光市島田に春頃オープンしたばかりの「鉄板 飛龍's」。
お好み焼きの他、鉄板焼きメニューが充実した居酒屋さん。
ランチ営業もされています。

たまたま飲み会があり訪問しました。
メニューの中に、ラオタの私にとって見逃せない料理を発見！
それは、「海老トマトラーメン」７００円。
なぜに？鉄板焼き屋に、こんなマニアックなメニューが・・・？

こことぞばかりに、一緒に飲んでいた仲間に許可を得て、しめでもないのに注文しました。
魚介スープをベースにトマトの風味とレモンの酸味が効いたあっさりとしたラーメンでした。
たぶん・・・？（酔ｗ）

この他にも麺メニューがあり、「ごぼ天肉うどん」６５０円、「鉄板茶そば」８００円と気になりますがこれはまたの機会に・・・。