Re: セット・サイドメニュー（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/25 (Sat) 17:03:40

ラーメンショップ@田布施　黒密っぽい甘さの「ミニチャーハン」　　名前 ： のり MAIL　　2019/03/11(月) 17:13



ラーメン代金にプラス300円でミニチャーハンをつけることが出来ます。

ミニチャーハン 300円。

量は165ｇで一久@下松の145ｇの半チャーハンよりは多いけど、少な目。
シットリ系で、魚を感じる独特な味つけはクセになるタイプかと^^

で、噛んでると甘味が出てきます。
「この味、どこかで食べたことあるけど、どこだ？」
で、思い出したのが、台湾屋@柳井の”汁そば”の麺の黒蜜っぽい甘さ！

もしかしたら、この店のチャーハンの隠し味と、台湾屋の”汁そば”の麺に
配合している甘みのある調味料が同じかもよ^^