Re: その他の麺類（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:48:06

オンドル@下松　麺の薫り・弾力は最高でした「ピビン麺」　　名前 ： のり MAIL　　2009/05/09(土) 07:24


ザ・モール周南側の韓国料理屋さんです。

ピビン麺 735円
辛味味噌を絡めてある韓国冷麺。

ニンニクがほんのり薫る辛味味噌は絶妙な辛さです。
が、個人的には砂糖系の甘味が強く、苦手なタイプ。

麺の食感は、韓国冷麺のアレ。凄いです！
噛んでも噛んでも、跳ね返ってきます。
でも、噛んでると蕎麦の薫りがホンワカしてきて、とても好み^^

甘過ぎなかったらなぁ。チト残念。