Re: その他の麺類（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/21 (Tue) 19:34:13

蘭蘭@山口　チャンポン　　名前 ： のり MAIL　　2008/07/14(月) 08:30


チャンポン 670円。
値上げ店続出の中、値上げせずに頑張られています^^

中華鍋で具を炒めた中にスープが加わり、丼に移されます。
このスープとの合わせの有る無しでかなり味が変わると思います^^
焦げたラードの薫りがたまりません^^

麺はラーメンと違い、チャンポン用に準備された太目の麺。

豚キムチラーメン↓もいいですが、このチャンポンもいい感じです^^
http://ramen.1616bbs.com/bbs/?pid=ramen&mode=r&no=2216&mode2=tree　

エアコンが壊れているのか、店内はかなり暑かったのがチト残念。