Re: 蕎麦・うどん（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/25 (Sat) 09:37:49

なかくら@周南市福川　五島うどんの「カレーうどん」　　名前 ： のり MAIL　　2018/09/03(月) 17:17



昨年末にリニューアルオープンして、五島うどんの提供を始めた総菜店。
開店直後に、肉うどんを食べました。　>>15703　>>15704
その時に気になった、カレーうどんを食べに訪問。

カレーうどん 450円。

タマネギが入ったツユは、軽くとろみがついた和風のカレー味。
カレーが強くてアゴの特定はできないけど、昔、どこかで食べた事が
あるような懐かしさを感じる味で美味いです^^

甘辛く味付けれた牛肉がカレースープに合います^^

麺は讃岐とも、丸茹で麺とも違う、麺肌がスベスベで、ツルンプルンとした食感。
乾麺特有の口当たりですが、他の乾麺とは一味違うように感じます^^