Re: 醤油系（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/18 (Sat) 16:52:28

おむすびころりん@下松　うきよ食堂にまっつい「肉玉中華そば」　　名前 ： のり MAIL　　2017/06/08(木) 07:16



「うきよ食堂」の肉玉中華そばを食べる時に、ライスを買っていた店。
牛骨ラーメンの提供が始まった事を知り、先月食べに行きました。
うどんの牛肉と卵をラーメンにトッピングできる、と言われたので^^

肉玉中華そば 730円。　
（ラーメン600円。　130円で牛肉＆卵がトッピング）

下松牛骨店よりは牛の出汁が控えめな中華そば系スープ。
そこへ牛肉を頬張ると、すき焼き感が急上昇！　うきよ食堂の味です♪
リバーの「肉玉中華そば」も美味いけど、リバーのスープは出汁が濃いから
昔食べた“うきよ食堂の肉玉中華そば”とは、チョイと様子が違います。
卵を絡めると。。。更に“うきよチック”に♪　　懐かしいよ～～^^
コショウより一味唐辛子が合う、そんな味です^^

うきよの肉玉中華そばの経験者も、そうでない方も是非^^