Re: セット・サイドメニュー（過去ログ）② - のり

2019/10/22 (Tue) 08:56:48

パーラー　ピサ@宇部　デラックスチャンポンセット　　名前 ： のり MAIL　　2019/03/26(火) 07:15



宇部駅のロータリーにある店です。
濁点の食べる方のピザではなくて、半濁点で斜塔の方のピサです。
建物の2階に掲げられた大きな看板には「パーラー」、小さな2つの看板には
「レストラン＆COFFEE」「キッチン＆パーラー」と書いてある洋食屋さんです。

メニューにチャンポン、焼きそば、うどんがメニューにあるので、メンガチョの
店舗一覧に記載していましたが、チャンポンにトンカツと、むすびがついた
セットがある事を知り訪問しました^^

チャンポン単品は無くて、むすび付きで750円。　むすび、サラダと、トンカツか
唐揚げがセットの「デラックスチャンポンセット」が1,080円でした^^

デラックスチャンポンセット　1,080円。
（チャンポン、むすび、サラダ、トンカツor唐揚げがセット）

レンゲでは無くて、スープ用の金属制のスプーンがチャンポンに添えてあります^^
炒めたアサリ、エビ、豚肉、さつま揚げ等の具材を使った塩ベースのスープは
コショウで味を引きしめたタンメンっぽい味つけで、ほのぼのとした美味さです^^
麺は蒸しチャンポン麺ながら、この手の優しいスープには、コレが合うんよね^^
追いコショウで更に美味さUPです^^

トンカツがデカくて乗りきらなかったのか、右端の一切れが下に敷いてありました^^
ロース肉使用の揚げたてサクサクで、肉質もまずまずで美味し^^

野菜の種類が多く彩鮮やかなサラダは新鮮シャキシャキで、ドレッシングは洋風。
セロリが使われているところに、パーラーらしさを感じました^^

チャンポン、トンカツ、むすび、サラダと、日頃よりバランス良く食べて完食^^
トンカツ乗せ焼きそば900円が一番人気らしいから、機会があれば次回はソレで^^\