Re: セット・サイドメニュー（過去ログ） - 過去ログ

2019/05/25 (Sat) 16:18:45

フーミン@防府　“鶏白湯らーめん”の店の「親子丼」　　名前 ： のり MAIL　　2016/10/17(月) 07:19



“鶏白湯らーめん”を食べた時に頼みました。>>14183　>>14184
ミニだけど、蓋つきで出てきました。
蓋を開けるタイミングで、玉子の固まり加減を自分好みに調整できます^^

ミニ親子丼セット 280円。

薄口醤油仕様で黄色が映えた玉子が綺麗ね～～^^
口へ運ぶと、若干砂糖の甘さが強目ながら、美味いです^^
破裂しそうな張りがある鶏肉は見た目通りの心地よい弾力^^
鶏肉は玉子、タマネギと一緒に煮込んで無くて別添えらしく、
玉子の味と比較すると超薄味ながら、肉本来の味を堪能できます^^

私が苦手なツユだく気味だったけど、親子丼や牛丼は
天丼やカツ丼と違ってある程度までは許容範囲です^^　満足です^^\